カルチョフィ・フリッティ（揚げアーティチョーク）
カルチョフィ フリッティ (揚げアーティチョーク) は、適度に簡単なディナーです。茹でたアーティチョークの芯16個（生または缶詰）、卵4個、大さじ6で作ります。オリーブオイル、1c。パン粉と大さじ1。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ハツに塩、ガーリックパウダー、コショウを振りかける。
パセリ、オレガノ、バジルをパン粉と混ぜ合わせます。
卵を軽く溶きます。
ハツを卵に浸し、パン粉を混ぜて巻きます。
熱した油で片面、またはきつね色になるまで約3分間揚げます。 6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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