Carbonnades Flamanndes（佛兰芒炖牛肉）
Carbonnades Flamanndes（佛兰芒炖牛肉）是一顿令人印象深刻的晚餐。由 4 磅牛肉块、面粉、3/4 杯制成。黄油、8 个洋葱（切片）和 4 瓣大蒜（压碎），此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将肉撒入面粉中，并在重煎锅或荷兰烤箱中加入 1/2 黄油将其煎成褐色。
在肉上撒上 1/2 杯面粉，搅拌均匀。在另一个煎锅中，炒大蒜、洋葱和剩余的黄油。将肉放入大砂锅中混合。
添加除醋之外的其余成分。
盖上盖子，以 325° 烘烤 2 小时或直至变软。
偶尔搅拌一下。
在与面条或米饭一起食用之前不久加入醋。
可以在炉子顶部的荷兰烤箱中烹饪，盖上盖子。
🍷 完美搭配
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