Name: Карбонад из говядины
Ingredients: 2 tbsp. масло; 2 tbsp. масло; 3 lb. кусок или огузок говядины, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 1 1/2 lb. желтый лук, тонко нарезанный; соль и перец по вкусу; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 bottle пиво; 1 c. говяжий бульон; 1 tbsp. коричневый сахар; лавровый лист; тимьян; петрушка; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 2 tbsp. уксус

Карбонад из говядины

👁️ 7 просмотров

Карбонад из говядины — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 2 ст. масла, 3 фунта окорока или говяжьего огузка, нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма, 1 1/2 фунта желтого лука, тонко нарезанного, соль и перец по вкусу. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.