Karbonade vom Rind
Carbonade Of Beef ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 EL. Öl, 3 Pfund Rinderfilet oder Rinderrücken, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 1/2 Pfund gelbe Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Öl zum Brutzeln erhitzen.
Das Rindfleisch anbraten.
Hitze reduzieren und Zwiebeln anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen und den Knoblauch unterrühren.
Rindfleisch und Zwiebeln in eine Auflaufform schichten.
Bier und Brühe angießen.
Den Zucker einrühren.
Fügen Sie das Bouquet garni hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
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