キャラメル
キャラメルは、約 1 時間 8 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。砂糖、c.ライトコーンシロップ、。塩、c.無塩バターとc.ペットのエバミルクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
3クォートの重い鍋に砂糖、コーンシロップ、塩を入れて混ぜます。
混合物が固いボール段階(244°)に達するまで、時々かき混ぜながら中強火で調理します。
バターを加え、沸騰が止まらないように牛乳を少しずつ加えます。
絶えずかき混ぜながら、再びしっかりとしたボールの段階まで急速に調理します。
火から下ろし、バニラフレーバーを加え、混合物をバターを塗った9インチの正方形のグラタン皿に鍋の側面をこすらずに注ぎます。
カットする前に十分に冷却してください。
81個のキャラメル(1 x 1インチ)が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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