कारमेल पुडिंग (जिसे वेलवेट या मिल्क पुडिंग भी कहा जाता है)
कारमेल पुडिंग (जिसे वेलवेट या मिल्क पुडिंग भी कहा जाता है) एक आसान डिनर है। 4 अंडों से बना, 1 1/2 सी. दूध, 4 बड़े चम्मच। चीनी और 1 चम्मच. वेनिला या नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सांचे को 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ धीमी आंच पर रखें।
चीनी को कैरेमल अवस्था में लाएँ।
मोल्ड को कोट करें और ठंडा करें।
अंडे को अच्छी तरह फेंटें; दूध, चीनी और वेनिला डालें।
लगभग 5 से 10 मिनट तक चिकना होने तक फेंटें।
मिश्रण को सांचे में डालें और पहले से गरम 300° ओवन में लगभग 1 घंटे के लिए बेक करें या जब सांचे को इधर-उधर घुमाएं, तो बीच में पुडिंग ठोस हो जाएगी।
ठंडा करें और सांचे से बाहर निकालें।
ज़्यादा न पकाएँ.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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