Pudín de caramelo (también llamado pudín de terciopelo o de leche)

Name: Pudín de caramelo (también llamado pudín de terciopelo o de leche)
Ingredients: 4 huevos; 1 1/2 c. leche; 4 tbsp. azúcar; 1 tsp. jugo de vainilla o limón

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El pudín de caramelo (también llamado pudín de terciopelo o de leche) es una cena fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 1/2 c. leche, 4 cucharadas. azúcar y 1 cucharadita. Jugo de vainilla o limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Pudín #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 huevos

1 1/2 c. leche

4 tbsp. azúcar

1 tsp. jugo de vainilla o limón

👨‍🍳 Instrucciones

Coloca el molde a fuego lento con 2 cucharadas de azúcar.

Lleva el azúcar a la etapa de caramelo.

Cubrir el molde y dejar enfriar.

Batir bien los huevos; agregue la leche, el azúcar y la vainilla.

Batir hasta que quede suave, aproximadamente de 5 a 10 minutos.

Vierta la mezcla en el molde y hornee en horno precalentado a 300° durante aproximadamente 1 hora o al mover el molde, el pudín quede sólido en el centro.

Dejar enfriar y desmoldar.

No hornee demasiado.