कारमेल पॉपकॉर्न
कारमेल पॉपकॉर्न एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। हल्की भूरी चीनी, 1/2 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1/2 पौंड मार्जरीन, 1/4 छोटा चम्मच। टार्टर की क्रीम और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 1/2-क्वार्ट सॉस पैन में, ब्राउन शुगर, कॉर्न सिरप, मार्जरीन, टैटार की क्रीम और नमक मिलाएं।
मध्यम आँच पर उबालें।
लगातार हिलाते हुए, तेजी से सख्त उबाल अवस्था (260°) या 5 मिनट तक उबालें।
आंच से उतार लें.
बेकिंग सोडा को जल्दी लेकिन अच्छी तरह मिलाएँ।
एक बड़े भूनने या बेकिंग पैन में तुरंत पॉपकॉर्न डालें।
धीरे-धीरे हिलाएँ जब तक कि सारा पॉपकॉर्न ढक न जाए। बेकिंग के दौरान 2 या 3 बार हिलाते हुए 1 घंटे के लिए 200° पर बेक करें।
लच्छेदार कागज़ पर निकालें।
पूरी तरह ठंडा होने दें.
अलग हुए।
कसकर ढके हुए कंटेनर में स्टोर करें।
6 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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