Creme de Caramelo (Flan)
Creme de Caramelo (Flan) é um jantar fácil. Feito com 1/3 c. açúcar, 6 ovos, 6 colheres de sopa. açúcar, 2 c. leite e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Faça um banho de água quente para caber em uma forma de torta de 23 cm.
Aqueça a água enquanto pré-aquece o forno a 350°.
Em uma frigideira pequena em fogo moderado, derreta 1/3 xícara de açúcar.
Agite a panela em vez de mexer o conteúdo.
Depois de derretido, o açúcar caramelizará rapidamente.
Assim que isso acontecer, despeje imediatamente em uma forma de torta de 23 cm.
Incline a panela rapidamente para deixar a calda escorrer pelo fundo e levemente pelas laterais da panela.
Use almofadas quentes para proteger as mãos do calor.
Se a calda endurecer antes de terminar, coloque a panela em fogo moderado até amolecer e continue.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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