焦糖奶油冻
焦糖奶油冻是一顿简单的晚餐。用 2/3 c 制成。糖，4个鸡蛋，1/2茶匙。香草，2 c。牛奶和 1/4 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在重煎锅中用小火轻轻搅拌 1/3 杯糖，直至糖融化并形成金色糖浆。
立即将糖浆倒入六个蛋奶冻杯的底部。
将鸡蛋打至起泡。
将剩余的糖慢慢加入打散的鸡蛋中，搅拌均匀。
加入盐搅拌。慢慢加热牛奶，直到顶部形成一层薄膜（这称为烫伤）。
不要煮沸！
逐渐将牛奶倒入鸡蛋和糖的混合物中。
倒入牛奶时一定要不断搅拌，以免鸡蛋煮熟。
加入香草精搅拌。
将烤箱设置为 325°。小心地将蛋奶冻混合物倒入杯子中。
放入烤盘中。添加沸水至杯子深度的 1/2。
烘烤 40 分钟或直至插入边缘的银刀干净利落。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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