キャプテン・ジョンのクラブシチュー
キャプテン・ジョンのクラブ・シチューは印象的なディナーです。カニ肉1ポンド、ベーコン1/4ポンド、皮をむいてさいの目に切った大きなジャガイモ4〜5個、さいの目に切った大きな玉ねぎ2〜3個、大さじ2で作ります。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きな重い鍋でベーコンを炒めます。
ベーコンがカリカリになったらフライパンから取り出し、置いておきます。
ジャガイモと玉ねぎをベーコングリースで黄金色になるまで調理します。
ウスターソース、水、塩、セロリ塩を加えます。蓋をして30分間煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。カニの身、半分、牛乳、ホットソースを加え、さらに30分間煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。
シチューが濃すぎる場合は、追加の牛乳が必要になる場合があります。
大きなボウルに入れてお召し上がりください。クラッカーペッパーと刻んだパセリを上に置きます。
8~10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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