Captain Johns Krabbeneintopf
Captain John's Crab Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Krabbenfleisch, 1/4 Pfund Speck, 4 bis 5 großen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 2 bis 3 großen Zwiebeln, gewürfelt und 2 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Speck in einem großen, schweren Topf anbraten.
Wenn der Speck knusprig ist, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Kartoffeln und Zwiebeln im Speckfett goldbraun kochen.
Worcestershire-Sauce, Wasser, Salz und Selleriesalz hinzufügen; abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Häufig umrühren. Krabbenfleisch zur Hälfte, Milch und scharfe Soße hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen.
Häufig umrühren.
Wenn der Eintopf zu dick wird, ist möglicherweise zusätzliche Milch erforderlich.
In großen Schüsseln servieren; Mit Crackerpfeffer und gehackter Petersilie belegen.
Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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