कैपोनाटा
कैपोनाटा एक मामूली आसान डिनर है। 1 बैंगन, टुकड़ों में कटा हुआ, 4 हरी मिर्च, कटी हुई, 4 छड़ें अजवाइन, टुकड़ों में, 2 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ और 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। टमाटर सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
तीखी चेरी मिर्च के डंठल काट कर बीज निकाल लें।
एक भाग सिरके में 2 भाग पानी मिलाएं।
काली मिर्च के छिलकों को 12 घंटे के लिए नमकीन पानी में भिगो दें।
सूखा कुंआ।
काली मिर्च के आकार के आधार पर 1 से 2 एंकोवीज़ भरें।
खाने के लिए तैयार है या जार में डालें और सील करने के लिए तेल से ढक दें।
मात्राएँ वांछित मात्रा पर निर्भर करती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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