كابوناتا
Caponata هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان، مكعبات، 4 فلفل أخضر، شرائح، 4 أعواد كرفس، مكعبات، 2 بصل، شرائح و 1 1/2 ج. صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع السيقان واخراج بذور الفلفل الكرز الحار.
قم بخلط جزأين من الماء مع جزء واحد من الخل.
ننقع قشور الفلفل في محلول ملحي لمدة 12 ساعة.
استنزاف جيدا.
قم بحشو 1 إلى 2 أنشوجة، حسب حجم الفلفل.
جاهزة للأكل أو توضع في مرطبان وتغطى بالزيت لإغلاقها.
المقادير تعتمد على الكمية المطلوبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً