広東風卵 フーヨン
広東風卵フーヨンは、適度に簡単なディナーです。大きめの卵5個、1/2cで作ります。調理済みの肉、鶏肉、または魚の細切り、1/2 c。セロリの茎の細切り、1/2 c。細切りにしたキノコと1c。もやしや竹の子を使った本格的な味わいが楽しめるレシピです。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵、肉、セロリ、キノコ、タケノコ、玉ねぎ、塩、マグネシウムを混ぜます。大きなボウルにコショウを入れます。殴らないでください。
深いフライパン、ダッチオーブン、または中華鍋に1/2カップの油を入れて中火で加熱します。
卵混合物の1/4をスプーンで油に慎重に加えます。
端が茶色になるまで調理します。ゆっくりと向きを変える。
反対側はブラウン。
プレートに取り出します。
残りの3部分も同様に揚げ、必要に応じて油を追加します。
温かいまま、そのまま、またはソースと一緒にお召し上がりください。
2～3回分作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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