قشر البرتقال المُحلى

قشر البرتقال المُحلى

👁️ 4 مشاهدة

قشر البرتقال المسكر هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 برتقالات كبيرة، 3/4 ج ماء، 2 ملعقة كبيرة شراب ذرة خفيف و2 3/4 ج سكر، مقسمة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قطعي قشر كل برتقالة إلى أرباع ثم أزيلي القشر إلى أجزاء.

شريحة قشر في شرائح رقيقة.

ضعي قشور البرتقال في قدر غير ألومنيوم مع كمية كافية من الماء لتغطية القشور.

غطي المقلاة واتركيها حتى تغلي.

طهي لمدة 15 دقيقة.

استنزاف القشور في مصفاة.

يُغلى الماء والشراب والسكر في قدر مع التحريك حتى يذوب السكر.

يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 35 إلى 55 دقيقة أو حتى تصبح القشور شفافة وطرية.

قم بإزالة القشور باستخدام ملعقة مثقوبة إلى رف كبير يوضع فوق صينية الخبز.

اتركها تستنزف وتجف لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى تصبح لزجة.

ضع 3/4 ج السكر المتبقي في وعاء كبير.

أضف القشور ومعطفها بالسكر.

أعد القشور المغطاة بالسكر إلى الرف حتى تجف، لمدة ساعتين تقريبًا.

تخزينها في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى شهر واحد.

ويمكن أيضا تجميدها.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.