蜜饯黄瓜

蜜饯黄瓜

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蜜饯黄瓜是一顿比较简单的晚餐。由 16 磅黄瓜、2 杯黄瓜制成。袋盐至 1 加仑。水、1/2 盒明矾、1 加仑。苹果醋和 10 磅糖,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将整个黄瓜在盐水中浸泡 14 天。

从盐水中取出;切片并在 1/2 盒明矾水中浸泡过夜。从明矾水中取出。

冲洗并在 1 加仑苹果醋中浸泡 6 小时。

从醋中取出。

将醋倒出。

将泡菜和糖分层放入香料中。

使用10磅糖。

使用前在石头或玻璃罐中放置几天。泡菜不必密封。

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