الخيار المسكر
الخيار المسكر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 16 رطلاً من الخيار، 2 ج. كيس الملح إلى 1 غال. ماء، 1/2 علبة الشب، 1 جالون. خل التفاح و10 رطل من السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ننقع الخيار الكامل في الماء المملح لمدة 14 يومًا.
إزالة من الماء المالح. قطّعها وانقعها طوال الليل في نصف علبة من ماء الشبة. إزالة من الماء الشبة.
اشطفها وانقعها في 1 جالون من خل التفاح لمدة 6 ساعات.
إزالة من الخل.
صب الخل.
ضعي المخللات والسكر في طبقات مع التوابل.
استخدم 10 جنيه سكر.
اتركه في وعاء حجري أو زجاجي لعدة أيام قبل الاستخدام. لا يجب أن تكون المخللات مختومة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً