“吃得停不下来”焦糖玉米
“吃得停不下来”焦糖玉米是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。淡红糖,1/2 c.淡玉米糖浆,2 支人造黄油,1/4 茶匙。塔塔粉和 1 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大平底锅中,混合红糖、玉米糖浆、人造黄油、塔塔粉和盐。
中火搅拌,煮沸。
不断搅拌,煮沸直至混合物在糖果温度计上达到 260°。
从火上移开,加入小苏打搅拌后,快速但彻底地倒在爆米花上。
确保所有的玉米粒都有涂层。
放入200°烤箱烘烤1小时,烘烤过程中搅拌2~3次。
放在蜡纸上;凉爽的。
存放在密闭的容器中。
🍷 完美搭配
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