Milho Caramelo "Não consigo parar de comer"
"Can'T Stop Eating It" Caramel Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo claro, 1/2 xícara. xarope de milho light, 2 barras de margarina, 1/4 colher de chá. creme de tártaro e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma panela grande, misture o açúcar mascavo, o xarope de milho, a margarina, o creme de tártaro e o sal.
Deixe ferver, mexendo em fogo médio.
Mexendo sempre, ferva até a mistura atingir 260° no termômetro de doces.
Retire do fogo e despeje rápida mas cuidadosamente sobre o milho estourado depois de misturar o bicarbonato de sódio.
Certifique-se de que todos os grãos estejam revestidos.
Asse em forno a 200° por 1 hora, mexendo 2 ou 3 vezes durante o cozimento.
Desenforme em papel manteiga; legal.
Armazene em recipiente bem coberto.
🍷 Combinações Perfeitas
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