„Ich kann nicht aufhören, ihn zu essen“ Karamellmais
„Ich kann nicht aufhören, es zu essen“ Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. hellbrauner Zucker, 1/2 c. leichter Maissirup, 2 Stangen Margarine, 1/4 TL. Weinstein und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem großen Topf braunen Zucker, Maissirup, Margarine, Weinstein und Salz vermischen.
Unter Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung auf dem Zuckerthermometer 260 °C erreicht.
Vom Herd nehmen und nach dem Einrühren von Backpulver schnell, aber gründlich über den Popcorn gießen.
Stellen Sie sicher, dass alle Kerne beschichtet sind.
1 Stunde im auf 200 °C vorgeheizten Ofen backen, dabei 2 bis 3 Mal umrühren.
Auf Wachspapier ausrollen; Cool.
In dicht verschlossenem Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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