Cajun gedünstete Okra
Cajun Stew Okra ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund frischer Okraschote, 2 großen Tomaten (gewürfelt), 2 Maiskolben, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten (scharf) und 1 Dose italienischer Tomatensauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Okra etwa 30 Minuten vor dem Kochen in kaltem Wasser einweichen.
Abtropfen lassen und in Stücke schneiden.
Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen und alles würzen.
Geben Sie die Okraschoten in einen Beutel, in den Sie das Mehl gegeben haben.
Schütteln Sie den Beutel, um die Okra zu bedecken.
In einer großen, mit Öl bedeckten und erhitzten Pfanne die Okraschoten hineingeben und braten, bis der Schleim verschwunden ist.
Geben Sie alle trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie bei schwacher Hitze um, damit sie nicht kleben bleiben. Wenn die Okraschoten weich sind, fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu und kochen Sie sie zugedeckt bei schwacher Hitze. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, damit sie nicht kleben bleiben.
Oft umrühren. Sie können mehr Salz, Pfeffer usw. hinzufügen, um den gewünschten Geschmack zu erreichen. Sollte mindestens 1 Stunde kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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