Каджунский специальный

Каджунский специальный

👁️ 32 просмотров

Cajun Special — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 курицы, 2 польских колбасок, 1 нарезанного зеленого перца, 1 нарезанной луковицы и 2 банок куриного бульона, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Очистите курицу от кожи и жира.

Смешайте муку, черный перец, красный перец, чеснок и соль.

Мука должна выглядеть довольно красной.

Курицу обвалять в муке и обжарить на растительном и сливочном масле.

Когда оно будет готово, достаньте курицу и обваляйте ее от костей.

Удалите все, кроме 2–3 столовых ложек оставшегося масла.

Оставьте всю почерневшую муку и курицу на сковороде.

Обжарьте лук и зеленый перец на сковороде, пока лук не станет прозрачным.

Смешайте в чайнике натертую курицу, овощи, рис, куриный бульон и нарезанную колбасу и варите.

Отрегулируйте вкус кайенским перцем и черным перцем.

За десять минут до подачи добавьте дольки помидоров.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.