Каджунский специальный
Cajun Special — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 курицы, 2 польских колбасок, 1 нарезанного зеленого перца, 1 нарезанной луковицы и 2 банок куриного бульона, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Очистите курицу от кожи и жира.
Смешайте муку, черный перец, красный перец, чеснок и соль.
Мука должна выглядеть довольно красной.
Курицу обвалять в муке и обжарить на растительном и сливочном масле.
Когда оно будет готово, достаньте курицу и обваляйте ее от костей.
Удалите все, кроме 2–3 столовых ложек оставшегося масла.
Оставьте всю почерневшую муку и курицу на сковороде.
Обжарьте лук и зеленый перец на сковороде, пока лук не станет прозрачным.
Смешайте в чайнике натертую курицу, овощи, рис, куриный бульон и нарезанную колбасу и варите.
Отрегулируйте вкус кайенским перцем и черным перцем.
За десять минут до подачи добавьте дольки помидоров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий