काजुन स्पेशल
काजुन स्पेशल एक मामूली आसान डिनर है। 1 चिकन, 2 पॉलिश सॉसेज, 1 हरी मिर्च, कटी हुई, 1 प्याज, कटा हुआ और 2 डिब्बे चिकन शोरबा के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
चिकन से त्वचा और वसा हटा दें।
आटा, काली मिर्च, लाल मिर्च, लहसुन और नमक मिलाएं।
आटा काफी लाल दिखना चाहिए.
चिकन को आटे में लपेट कर तेल और मक्खन में तल लीजिये.
पक जाने पर चिकन और हड्डी हटा दें.
2 से 3 बड़े चम्मच तेल को छोड़कर बाकी सारा तेल निकाल लें।
सारा काला आटा और चिकन पैन में छोड़ दीजिये.
पैन में प्याज और हरी मिर्च को तब तक भूनें जब तक प्याज साफ न हो जाए।
एक केतली में कटा हुआ चिकन, सब्जियां, चावल, चिकन शोरबा और कटा हुआ सॉसेज मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं।
लाल मिर्च और काली मिर्च के साथ स्वाद को समायोजित करें।
परोसने से दस मिनट पहले, टमाटर के टुकड़े डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें