Name: Salsa Cajún Picante
Ingredients: 2 cans salsa de tomate; 1 pollo o gallina sin piel; 1 enlace salchicha baja en grasa; 1 tbsp. aceite de canola o de oliva; 1 cebolla picada; 4 to 5 cloves ajo picado; 1/2 pimiento picado; tapas de cebolla; condimento de hierbas; cebolla o ajo en polvo; pimienta de cayena; sal (opcional); 2 tbsp. zumo de limón; harina o maicena para espesar; mitades o cuartos de pimiento morrón; 3 huevos crudos; pan rallado fresco (no seco) para espesar; 1 can salsa de tomate; harina o harina de maíz; camarones o carne de cangrejo (variación)

Salsa Cajún Picante

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Cajun Sauce-Piquant es una cena impresionante. Elaborado con 2 latas de salsa de tomate, 1 pollo o gallina sin piel, 1 enlace de salchicha baja en grasa, 1 cda. Aceite de canola o de oliva y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Siga el Etouffee básico de cangrejo de río

(a la blanc) receta que se puede cortar por la mitad o en tercios para hacer pimientos.

Agregue salsa de tomate (si aún no lo ha hecho), pimiento rojo adicional al gusto, huevos crudos y pan rallado fresco; mezcle bien con las manos, triturando hasta que esté lo suficientemente espeso y firme como para rellenar con pimienta.

Rebozar con masa de huevo y enrollar en harina.

Hornee hasta que se dore o fría hasta que se dore.

También se puede enrollar en harina de maíz, si se desea.

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