ケイジャン鳩のレシピ
Cajun Dove Recipeは、適度に簡単なディナーです。 1 羽または 2 羽の鳩、塩とコショウ、植物油、水、レモン 1 個の果汁で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ペーパータオルでハトの水分を拭き取り、塩とコショウでこすります。
鍋に油大さじ2〜4(鳩の数に応じて)を熱し、薄茶色になるまでゆっくり炒めます。
2〜3カップの水を加えます。しっかり蓋をして、柔らかくなるまで煮ます。
次に、レモン 1 個の絞り汁、パセリのみじん切り 1/4 カップ、唐辛子 1 ポッド、バターの大きな塊を加えます。
さらに15分間煮ます。
トーストに乗せてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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