काजुन डव रेसिपी
काजुन डव रेसिपी एक मामूली आसान डिनर है। 1 या 2 कबूतर, नमक और काली मिर्च, वनस्पति तेल, पानी और 1 नींबू के रस से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
कबूतर को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और नमक और काली मिर्च से रगड़ें।
एक बर्तन में 2 से 4 बड़े चम्मच तेल (कबूतरों की संख्या के आधार पर) गरम करें और हल्का भूरा होने तक धीरे-धीरे भून लें।
2 से 3 कप पानी डालें; एक टाइट ढक्कन से ढक दें और नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
फिर इसमें 1 नींबू का रस, 1/4 कप कटा हुआ अजमोद, 1 फली गर्म मिर्च और मक्खन का बड़ा टुकड़ा मिलाएं।
एक और 15 मिनट तक उबालें।
टोस्ट पर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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