Salmão Enegrecido Cajun

Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes da mistura de especiarias Cajun e mexa.

Coloque os filés de salmão sobre uma tábua e esfregue o azeite em todos os lados dos filés de salmão.

Polvilhe o tempero sobre o salmão, usando as mãos para garantir que todos os lados estejam cobertos.

Cozinhe em uma churrasqueira em fogo médio a alto por 2 minutos de cada lado. A parte externa deve começar a escurecer e ficar crocante, deixando o salmão suculento por dentro.

Assim que o salmão estiver cozido reserve.

Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes da salsa e mexa bem.

Sirva o salmão com uma pitada extra de salsa junto com o molho.

Aproveitar!