Перец, фаршированный капустой
Перец, фаршированный капустой, – легкий ужин. Готовится из 6 сладких красных перцев, 1/2 кочанной капусты, 1/2 ст. соль, 1 ст. целое зерно желтой горчицы и 2 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
У перцев удалите плодоножки, срежьте верхушки и удалите семена, не разбивая скорлупу.
Нарежьте капусту мелко, как шинкованную, и добавьте к ней соль и семена горчицы.
Тщательно перемешайте и выложите в перцы, плотно прижав.
Наложите верхушки на перцы и закрепите их зубочистками.
Поместите их вертикально в каменный кувшин* и залейте холодным уксусом.
Накройте банку крышкой и уберите в прохладное место до использования.
До использования можно хранить несколько месяцев.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий