Mit Kohl gefüllte Paprika
Mit Kohl gefüllte Paprika sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 süßen roten Paprika, 1/2 Kohlkopf, 1/2 EL. Salz, 1 EL. ganze gelbe Senfkörner und 2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie die Stiele, schneiden Sie die Spitzen der Paprika ab und entfernen Sie die Kerne, ohne die Schalen zu zerbrechen.
Schneiden Sie den Kohl wie einen Krautsalat in feine Scheiben und geben Sie Salz und Senfkörner hinzu.
Gründlich vermischen, in die Paprika geben und fest andrücken.
Deckel auf die Pfefferkörbe legen und mit Zahnstochern befestigen.
Stellen Sie sie aufrecht in ein Steingefäß* und bedecken Sie sie mit kaltem Essig.
Deckel über das Glas legen und bis zur Verwendung an einem kühlen Ort aufbewahren.
Kann mehrere Monate vor der Verwendung aufbewahrt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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