ロールキャベツ
ロールキャベツは、適度に簡単な夕食です。大きめのキャベツ1個、トマトジュース大缶1個、ハンバーグ1 1/2ポンド、1cで作ります。ご飯、半茹で、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツの芯を鋭利なナイフで周囲に切り込みを入れて取り除きます。
キャベツに水をかぶせ、葉が崩れるまで茹でる。
葉がバラバラになったら水から取り出します。
塩豚をじっくり炒めます。
溶けたら玉ねぎを加えて炒めたら完成です。
肉、米、玉ねぎ混合物、パセリ、ピーマン、トマトソースを合わせてよく混ぜます。
各葉の上にスプーン一杯のフィリングを置き、軽く転がします。
ダッチオーブンまたはローストパンの底をキャベツの葉で覆います。
ロールキャベツを鍋に重ねて並べます。
トマトジュースをロールキャベツの上に注ぎ、中程度のオーブン（350°）で1時間半から2時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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