Капуста в запеканке
Запеканка из капусты – это в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. маргарин растопленный, 1 1/2 ст. обычная мука, 1/2 ч. л. соль, 1 гр. молока и 1 гр. тертого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Отварите капусту 5 минут в достаточном количестве воды, чтобы она ее покрыла; хорошо слить.
Смешайте в кастрюле 2 столовые ложки растопленного маргарина, муку, соль и перец.
Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до появления пузырьков.
Постепенно добавляйте молоко.
Варить до тех пор, пока он не станет однородным и загустеет. Чередуйте слои капусты, сыра и белого соуса в смазанной маслом запеканке емкостью 1 1/2 литра.
Смешайте крошки и 4 столовые ложки растопленного сливочного масла.
Посыпьте запеканку.
Выпекать при температуре 350° 25 минут. Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий