キャベツグラタン
キャベツグラタンは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ2で作ります。溶かしたマーガリン、大さじ1 1/2。薄力粉、小さじ1/2。塩、1c。牛乳と1c。シュレッドチェダーチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
キャベツをかぶるくらいの水で5分間茹でます。よく排水します。
溶かしたマーガリン大さじ2、小麦粉、塩、コショウを鍋に入れて混ぜます。
泡立つまで絶えずかき混ぜながら、弱火で調理します。
牛乳を少しずつ加えます。
滑らかでとろみがつくまで調理します。油を塗った1 1/2クォートのキャセロールにキャベツ、チーズ、ホワイトソースを交互に重ねます。
クラムと溶かしたバター大さじ4を混ぜ合わせます。
キャセロールの上に振りかけます。
350°で25分間焼きます。 4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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