पत्तागोभी औ ग्रेटिन
पत्तागोभी औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मार्जरीन, पिघला हुआ, 1 1/2 बड़ा चम्मच। मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. दूध और 1 सी. कटा हुआ चेडर चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ढकने लायक पर्याप्त पानी में पत्तागोभी को 5 मिनट तक उबालें; सूखा कुंआ।
सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मार्जरीन, आटा और नमक और काली मिर्च मिलाएं।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, बुलबुले बनने तक पकाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें।
चिकना और गाढ़ा होने तक पकाएं। चिकने 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल में गोभी, पनीर और सफेद सॉस की वैकल्पिक परतें।
टुकड़ों और 4 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।
पुलाव पर छिड़कें.
350° पर 25 मिनट तक बेक करें। चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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