Капуста в запеканке
Запеканка из капусты – это впечатляющий ужин. Делается из 2 больших кочанов капусты (зеленых), 3 ст. сливочного масла, 3 ст. мука, 3/4 ст. сгущенного молока и 3/4 гр. воды (из вареной капусты), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Цельная мамалыга изготавливается из цельного высушенного зерна кукурузы с оболочкой и удаленными зародышами.
Зерна могут быть белыми или желтыми, в зависимости от сорта кукурузы.
Дочери Лоял, Мэри и Дот, часто смотрели, как их отец готовит мамалыгу, когда они жили в Джорджии.
Он замачивал кукурузные зерна в пищевой соде вместо древесной золы. Этот процесс занял немного больше времени, но был безопаснее.
Затем несколько раз промыл ядра, чтобы удалить оставшуюся шелуху и зародыши.
Сегодня г-н Лоял покупает мамалыгу в банках, чтобы приготовить это блюдо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий