पत्तागोभी औ ग्रेटिन
पत्तागोभी औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सिर पत्तागोभी, मोटे तौर पर कटी हुई, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 4 बड़े चम्मच। आटा, 1 1/2 ग. दूध और 1/2 छोटा चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
पत्तागोभी को नरम होने तक पकाएं. सूखा कुंआ। एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ। आटा, दूध और नमक डालें, गाढ़ा होने तक हिलाएँ।
पत्तागोभी और चेडर चीज़ डालें।
मक्खन लगे पुलाव में डालें और ऊपर से पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाए हुए टुकड़े डालें। 350° पर 20 मिनट तक या ऊपर से हल्का भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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