Chou Gratiné
Le chou gratiné est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 chou, haché grossièrement, 4 c. beurre, 4 c. farine, 1 1/2 c. lait et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Cuire le chou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Bien égoutter. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine, le lait et le sel en remuant jusqu'à épaississement.
Ajouter le chou et le cheddar.
Verser dans une cocotte beurrée et garnir de chapelure mélangée au beurre fondu. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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