الملفوف أو غراتان
Cabbage Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من نصف رأس ملفوف، مفروم بشكل خشن، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 4 ملاعق كبيرة. دقيق 1 1/2 ج. الحليب و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي الملفوف حتى ينضج. استنزاف جيدا. في قدر، تذوب الزبدة. أضيفي الدقيق، الحليب، والملح، مع التحريك حتى يتكاثف.
أضف الملفوف وجبنة الشيدر.
نسكبها في طبق مدهون بالزبدة ونضع فوقها الفتات الممزوج بالزبدة المذابة. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني قليلاً من الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً