卷心菜和甜菜烘烤
卷心菜和甜菜烘烤是一顿相当简单的晚餐。由 1 磅中等新鲜甜菜制成,6 杯。粗切丝的红甘蓝,1 个中等大小的紫洋葱,切成薄片并切成圈,1 杯。不加糖的苹果汁和2汤匙。红酒醋,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
修剪甜菜的茎和根。
甜菜去皮;切成丝。
将卷心菜、洋葱和甜菜交替放入 3 夸脱的烤盘中。
将酒和剩余成分混合,搅拌均匀。
倒在卷心菜混合物上。
盖上盖子,在 325° 下烘烤 1 小时 45 分钟,或直至蔬菜变软,每 30 分钟搅拌一次。
屈服:
7 份(每 1 杯份 64 卡路里)。
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