バターナッツスカッシュの詰め物パスタベイク
バターナッツスカッシュの詰め物パスタベイクは印象的なディナーです。オリーブオイル、バターナッツかぼちゃ、塩、ニンニク、七面鳥の挽肉で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きな鍋にオリーブオイルを熱します。
バターナッツかぼちゃと塩を加え、数分間炒めます。
次に、ニンニク、七面鳥、イタリアンシーズニング、ペッパーフレーク、黒コショウを加え、肉が完全に火が通るまでかき混ぜます。
ほうれん草と塩をほうれん草がしおれるまで加えます。
大きなボウルにリコッタチーズ、卵、チーズ、塩とコショウをひとつまみ加えます。よく混ぜます。
調理したカボチャの混合物をボウルに加えます。均一に混ざるまで混ぜます。
ジャンボシェルパスタ1箱をアルデンテに調理します。くっつかないようにオリーブオイルを塗ったボウルに置いておきます。
中鍋にバターを入れて加熱します。溶けたら小麦粉を加えます。
小麦粉を薄茶色になるまで炒めます。
鍋に牛乳を加え、ソースがとろみがつくまでかき混ぜ続けます。
塩とコショウをひとつまみ加えます。
キャセロール皿の底にソースを敷きます。
ジャンボシェルパスタに具材を詰めてソースの上に置きます。
蓋をしたまま400°F (200°C) で30分間焼きます。
パルメザンチーズをふりかけ、チーズが溶けるまで5分ほど焼きます。
パセリを飾ります。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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