Bizcocho de suero de leche

Batir la mantequilla a velocidad media con batidora eléctrica durante 2 minutos o hasta que esté cremosa.

Agrega poco a poco el azúcar, batiendo de 5 a 7 minutos.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo hasta que desaparezca el color amarillo.

Agrega la vainilla y el limón.

Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes, agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.

Batir a baja velocidad justo hasta que se mezcle después de cada adición.

Vierta en un molde Bundt de 12 tazas engrasado y enharinado.

Hornee a 325° durante 1 hora y 5 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.

Enfriar en la sartén en una rejilla de alambre de 10 a 15 minutos.

Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.

Vierta el glaseado de suero de leche sobre el pastel tibio.