バターミルクビスケット

Name: バターミルクビスケット
Ingredients: 1/2 c. 短縮; 2 c. 小麦粉; 1 tbsp. 砂糖; 2 tsp. ベーキングパウダー; 1/4 tsp. 重曹; 1 tsp. 塩; 3/4 c. バターミルク

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バターミルクビスケットは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。短縮、２ｃ．小麦粉、大さじ1。砂糖、小さじ2ベーキングパウダーと小さじ1/4。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#クッキー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 c. 短縮

2 c. 小麦粉

1 tbsp. 砂糖

2 tsp. ベーキングパウダー

1/4 tsp. 重曹

1 tsp. 塩

3/4 c. バターミルク

👨‍🍳 作り方

オーブンを450°に加熱します。

ショートニングを小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩に加え、混合物が細かいパン粉のようになるまでペストリーブレンダーでカットします。

生地がボウルの側面から離れるまでバターミルクを加えてかき混ぜます。

（バターミルクが濃い場合は、3/4 カップより少し多めに加える必要があるかもしれません。）生地を軽く小麦粉をまぶした表面に置きます。軽く10回こねます。

1/2インチの厚さにロールまたはパッティングします。

小麦粉をまぶした2 1/2インチの丸型カッターで切ります。

油を塗っていないクッキーシートの上に、固い面の場合は約1インチ離して置き、柔らかい面の場合は接触させます。

きつね色になるまで10〜12分間焼きます。

すぐにクッキングシートから外します。

ビスケット 1 ダース (ビスケット 1 枚あたり 155 カロリー) が作れます。

🍷 完璧なペアリング