Баттерхорн Роллы
Баттерхорн Роллс – это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 прессованных дрожжей или сухих дрожжей, 1 1/4 ч. л. соль, 4 или 4 1/2 стакана. мука, 1/2 гр. растопленного шортенинга и 1/4 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Размягчите дрожжи в теплой воде.
Если используются прессованные дрожжи, дайте постоять 30 минут.
Добавьте соль, шортенинг, сахар и яйца. Добавляйте муку понемногу, тщательно взбивая после каждого добавления, пока тесто не станет достаточно крутым, чтобы его можно было месить на слегка посыпанной мукой доске.
Вымешиваем до гладкости и эластичности.
Накройте влажной тканью. Поставьте в теплое место (не слишком жаркое) и дайте подняться, пока тесто не увеличится вдвое.
Работайте вниз.
Дать подняться 2-й раз.
Переверните на слегка посыпанную мукой доску.
Раскатайте круглые формы.
Разрежьте на части, как если бы вы делали пирог, каждая часть имела ширину около 3 дюймов от внешней части по направлению к центру.
Сформируйте полумесяцы.
Выложить в хорошо смазанные маслом формы для запекания.
Накройте крышкой и дайте подняться, пока объем не увеличится втрое.
Выпекать в горячей духовке при температуре 450° в течение 12–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий