Rolinhos de Butterhorn
Butterhorn Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bolo de fermento comprimido ou fermento seco, 1 1/4 colher de chá. sal, 4 ou 4 1/2 xícaras. farinha, 1/2 xícara. gordura vegetal derretida e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Amoleça o fermento em água morna.
Se for usado fermento comprimido, deixe repousar por 30 minutos.
Adicione sal, gordura vegetal, açúcar e ovos. Adicione a farinha aos poucos, batendo bem após cada adição, até que a massa fique firme o suficiente para amassar em uma tábua levemente enfarinhada.
Amasse até ficar homogêneo e elástico.
Cubra com um pano úmido. Coloque em local aquecido (não muito quente) e deixe crescer até a massa dobrar de volume.
Trabalhe para baixo.
Deixe crescer pela 2ª vez.
Vire sobre uma tábua levemente enfarinhada.
Abra em formas circulares.
Corte em seções como faria com uma torta, com cada seção com cerca de 7 centímetros de largura na parte externa em direção ao centro.
Forme crescentes.
Coloque em assadeiras bem untadas com óleo.
Cubra e deixe crescer até ficar triplo.
Asse em forno quente a 450° por 12 a 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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