Name: ブルゴーニュ牛
Ingredients: 3 slices ベーコン、2インチ角に切る; 2 c. ブルゴーニュまたは辛口赤ワイン; 1/2 tsp. タイムの葉; 1 ニンニク、みじん切り; 16 ベビーキャロットまたはニンジン5本、2インチの小片に切ります; 2 tbsp. 小麦粉; 温かいご飯や麺類; 3 lb. 牛モモ肉ステーキ、1インチの立方体に切る; 1/2 c. 水; 10 1/2 oz. 凝縮ビーフスープ缶; 1 月桂樹の葉; 16 小さな沸騰した玉ねぎまたは16オンス。水気を切った小玉ねぎ缶; 2 tbsp. 新鮮なパセリのみじん切り（お好みで）; 2 tbsp. マーガリンまたはバターを柔らかくしたもの

ブルゴーニュ牛

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ブルゴーニュ牛は印象的なディナーです。 3枚のスライスベーコンを2インチの大きさに切り、2cで作ります。ブルゴーニュまたは辛口赤ワイン、小さじ1/2。タイムの葉、ニンニク 1 片、みじん切り、ベビーキャロット 16 本またはニンジン 5 本を 2 インチの大きさに切ります。このレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。