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थोक वेनिसन नाश्ता सॉसेज
मेरे पति एक शौकीन शिकारी हैं और हम हर साल यह सॉसेज बनाते हैं। हम हिरन का मांस में सूअर का मांस मिलाते हैं क्योंकि हिरन का मांस में वसा की मात्रा बहुत कम होती है। सूअर के मांस के लिए हमें अपने किराने की दुकान पर वास्तव में वसायुक्त दिखने वाली भुनी हुई जमीन मिलती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बहुत बड़े कटोरे या प्लास्टिक टब में, हिरन का मांस और सूअर का मांस इलाज मिश्रण, काली मिर्च, काली मिर्च के टुकड़े, चीनी और ऋषि के साथ छिड़कें।
सभी चीजों को समान रूप से मिलाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
बड़ी मात्रा में सॉसेज के साथ काम करते समय, यह सुनिश्चित करने के लिए एक छोटा टुकड़ा पकाएं कि मसाला बिल्कुल वैसा ही है जैसा आपको पसंद है।
1 पाउंड भागों में बाँटें और जमा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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