保加利亚炖菜
保加利亚炖菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 磅炖牛肉、4 片胡萝卜片、2 片芹菜杆、1/4 颗切片卷心菜和 2 个去皮切块的土豆制成，提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大尺寸的长方形砂锅盘上涂上油脂。
切入蔬菜，撒上盐、胡椒粉和少许糖。将肉调味并拌入蔬菜中。
淋上汁；搅拌并用箔纸覆盖。
以 350° 烘烤约 2 1/2 小时直至熟透。
肉应该很嫩。
也可以在300°的温度下烘烤更长时间。
制作 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
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