बल्गेरियाई स्टू
बल्गेरियाई स्टू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड स्टू बीफ़, 4 कटी हुई गाजर, 2 कटी हुई अजवाइन के डंठल, 1/4 सिर पत्तागोभी, कटी हुई और 2 आलू, छिले और क्यूब्स के साथ बनाई गई, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े आकार के आयताकार कैसरोल डिश को चिकना कर लें।
सब्ज़ियाँ काटें और नमक, काली मिर्च और थोड़ी सी चीनी छिड़कें। मांस को सीज़न करें और सब्जियों में मिलाएँ।
रस के ऊपर डालो; हिलाएं और पन्नी से ढक दें।
पकने तक 350° पर बेक करें, लगभग 2 1/2 घंटे।
मांस बहुत कोमल होना चाहिए.
इसे 300° पर भी अधिक समय तक बेक किया जा सकता है।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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