الحساء البلغاري
الحساء البلغاري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من اللحم البقري المطهي، و4 جزر مقطعة، و2 سيقان كرفس مقطعة، وربع رأس ملفوف، مقطعة إلى شرائح، و2 بطاطس، مقشرة ومكعبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
دهن طبق خزفي مستطيل، كبير الحجم، بالسمن.
نقطع الخضار ونرش عليها الملح والفلفل والقليل من السكر. يُتبل اللحم ويُخلط مع الخضار.
صب فوق العصير. يقلب ويغطى بورق الألمنيوم.
اخبزيها على حرارة 350 درجة حتى تنضج، حوالي ساعتين ونصف.
يجب أن يكون اللحم طريًا جدًا.
يمكن أيضًا خبز هذا على حرارة 300 درجة لفترة أطول.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً