Фуршетные рулеты из говядины
Рулетики из говядины «шведский стол» — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 взбитого яйца, 1 ч. л. луковая соль, 1 ч. л. приправленная соль, щепотка перца и 2 фунта нежирного говяжьего фарша — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Смешайте взбитое яйцо, луковую соль, приправленную соль и перец.
Добавьте мясо; хорошо перемешать.
Сформируйте восемь квадратных котлет размером 4 дюйма и толщиной 1/4 дюйма.
Нарежьте сыр ломтиками одинакового размера. Сверху прижмите по ломтику сыра, затем по 1 ломтику бекона или ветчины.
Свернуть желейный рулет модно; загерметизировать шов и концы.
Оставшееся яйцо взбейте с 2 столовыми ложками воды.
Обмакнуть рулеты в яйцо, затем в сухарики.
На сковороде обжарьте булочки в горячем масле.
Переложите в форму для выпечки размером 11 x 7 x 1 1/2 дюйма.
Вылейте масло из сковороды.
В той же сковороде разогрейте суп и вино, соскребая коричневые кусочки.
Залить роллы.
Выпекайте без крышки 45 минут, время от времени поливайте.
Можно накрыть и поставить в холодильник. Если охлаждено, запекайте около 1 1/4 часа.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий